Il territorio di Cuccaro Vetere
Vediamo le principali cose da sapere sul territorio di Cuccaro Vetere, dove regna la natura incontaminata. Tra macchia mediterranea, boschi e aree a verde. La …
Il territorio di Futani
Ecco le peculiarità più importanti e significative del territorio di Futani. La proprietà Comunale ha una superficie complessiva di circa 400 ettari. La produttività appare …
Il territorio di Laurito
Il territorio di Laurito è caratterizzato da una morfologia e da un ambito vegetazionale tipico della zona interna del Basso Cilento. Il paesaggio è caratterizzato …
Alici marinate con patate e prezzemolo
Le Alici Marinate con patate e prezzemolo sono una variante della classica insalata di alici preparata dai pescatori del Cilento direttamente sulle lampare! Era, ed …
Peperoni ripieni
I peperoni ripieni, insieme alle melanzane, sono un piatto tipico del Cilento che ci regala sapori antichi e speciali. Il ripieno spesso è variabile: infatti …
Il territorio di Rofrano
Il territorio del Comune di Rofrano si colloca nel settore sud-orientale della provincia di Salerno. In corrispondenza dell’alta Valle del fiume Mingardo (o Faraone). Il …
I boschi del Comune di Rofrano
Vediamo le cose più importanti dei boschi del Comune di Rofrano. Preliminarmente a qualsivolglia analisi che riguardi il territorio, occorre prendere in considerazione un aspetto. …
Centro di aggregazione giovanile Ardesani a Casal Velino
Vediamo qualche informazione utile sul Centro di aggregazione giovanile Ardesani a Casal Velino. Casal Velino è un comune facente parte del Cilento che si trova …
Cenni storici su Cuccaro Vetere
Cenni storici su Cuccaro Vetere, ecco le principali cose da sapere sul borgo interno del Basso Cilento. Cuccaro Vetere per la sua posizione baricentrica rappresenta …
Ciambella salata
La ciambella salata è un rustico che si prepara nel Cilento. La ricetta presenta delle piccole varianti che si riscontrano tra paesi diversi. Ma anche …