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Festa dei Ruospi con Alici di Menaica

La “Festa dei ruospi con alici di menaica” è uno degli eventi estivi più attesi e caratteristici del Cilento.

Anche quest’anno, a settembre e sempre sul Porto di Marina di Pisciotta, è stata organizzata con grande passione e premura.

Più semplicemente è una vera e propria sagra del pesce, che a Marina di Pisciotta si ripropone con tradizione quarantennale. Negli ultimi 10 anni è organizzata dalla squadra di calcio di Pisciotta (A.S.D. Atletico Pisciotta) con l’aiuto di gran parte delle associazioni presenti sul territorio pisciottano e dalla comunità di Marina di Pisciotta. La “Festa dei ruospi con alici di menaica” è proposta e organizzata due volte l’anno. L’ultimo week-end di luglio e circa a inizi settembre, con le medesime modalità e caratteristiche.

Nei prossimi giorni saremo pronti ad ospitarvi, dal 4 Settembre al 7 Settembre, sul Porto di Marina di Pisciotta.

Le associazioni organizzatrici, insieme alle altre associazioni presenti e disponibili a dare una mano (ASD Atletico Pisciotta, Festa dei ruospi con alici di menaica, Gruppo giovani, Nuova Proloco Pisciotta, Per Marina, etc.). Senza dimenticare l’intera comunità pisciottana, si organizzano e lavorano per circa 1 mese al fine di farsi trovare pronti all’evento.

Durante i 4 giorni (da 4 al 7 Settembre 2019), dalle ore 20:00, vi faremo degustare piatti a base di pesce. In particolare piatti con le “alici di menaica”, dolci tradizionali caserecci, vino locale. Negli anni la festa si è consolidata per offrire sempre i seguenti piatti tipici.

I ruospi (pastella fritta con all’interno pezzettini di alici di menaica). N°2 primi piatti a base di pesce (ogni sera i sughi vengono preparati ed offerti dai ristoranti di Pisciotta, che non esitano a dare una mano per mantenere alta la qualità culinaria). E ancora la frittura di pesce (mediamente troverete gamberi, calamari e alici). Infine la brace (arrosto di pesce spada e/o tonno, talvolta anche altri pesci in funzione del pescato fresco che si riesce a trovare presso i pescatori della zona).

La festa è accompagnata da intrattenimento musicale, con la presenza di gruppi musicali locali, al fine di garantire una gradevole serata e l’ambiente più adatto ad ospitare i visitatori che scelgono di andare a Marina di Pisciotta.

Inoltre si invitano e dispongono gli stands, che espongono, fanno degustare e vendono i prodotti tipici del Cilento (sia prodotti alimentari che dell’artigianato).

Allora cosa aspettate, andate sul Porto di Pisciotta e godetevi la festa!

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