Alici del Cilento
Le alici del Cilento sono senza dubbio uno dei prodotti tipici più particolari del territorio costiero del Cilento. E racconta storie e tradizioni che si …
Prodotti tipici
Frutta del Cilento
La frutta del Cilento è sicuramente uno dei prodotti tipici più diffusi. Li troviamo nelle diverse zone, cioè sia lungo il territorio costiero che nelle …
Formaggi del Cilento
I formaggi del Cilento sono prodotti molto diffusi, soprattutto nella zona più interna. Essi vengono spesso preparati anche per solo uso familiare. In particolare li …
Vino Paestum IGT
Vino Paestum IGT, ecco un altro prodotto tipico del Cilento. Un prodotto di alta qualità e molto ricercato sul mercato. Il Cilento è una delle …
Pane del Cilento
Il pane del Cilento è un prodotto tipico, ma anche una tradizione che viene portata avanti da molte famiglie. In particolare si prepara in molte …
Vino Cilento DOC
Vino Cilento DOC, vediamo le cose più importanti da sapere. Il Cilento è una delle zone più ricche di bellezze paesaggistiche. Dove la natura appare …
Ricotta di Bufala Campana DOC
Ricotta di Bufala Campana DOC è prodotta con siero di latte previa aggiunta di una piccola quota di siero inacidito. La ricotta di bufala viene …
Formaggi caprini del Cilento
Formaggi caprini del Cilento, tipicità diffuse su tutto il territorio. Soprattutto nella zona più interna. L’allevamento delle capre ha sempre avuto una grande importanza nel …
Olio Cilento DOP
Vediamo le principali cose da sapere e caratteristiche dell’Olio extravergine d’oliva Cilento DOP. La presenza dell’olivo caratterizza il paesaggio cilentano. E rappresenta la principale, e …
Caciocavallo Silano DOP
Il Caciocavallo Silano DOP è, senza alcun dubbio, fra i più antichi e tipici formaggi a pasta filata del Mezzogiorno d’Italia. Ed è tipico anche …